《爱妻日记:白之恋》

【你是我的城池营垒】

　　做(zuo)法：洗(xi)净(jing)宰好鲫鱼(yu)，洗净(jing)淮(huai)山和薏米(mi)。用清(qing)水(shui)把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂(lie)一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块(kuai)在锅(guo)上擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水(shui)，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个半小时(shi)，下盐调味(wei)即可品尝(chang)。