剧情简介
【人工进化】
做法：春笋切成片后(hou)加(jia)少许盐捞(lao)出后用(yong)清水浸(jin)泡，生姜切片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油(you)，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒1分钟左(zuo)右。再加(jia)入生抽、老(lao)抽、蚝(hao)油翻(fan)炒均匀，加入(ru)少(shao)量清水半(ban)掩住春笋(sun)，盖上锅(guo)盖大火煮开(kai)后(hou)转中火。煮到(dao)水(shui)快熬干的时(shi)候加入盐，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁时盖(gai)上锅(guo)盖(gai)焖。
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